1.先用姜把鸡胸肉用水焯一下,撇出沫子。盛出备用。
2.把西兰花和土豆切成丁状,用水煮软,适合自己宝贝的软硬程度即可。盛出备用。
3.将西红柿去皮,切丁,锅中放入核桃油将西红柿煸炒用小火咕嘟成泥状,放入土豆西兰花。软烂后即可。
4.把蝴蝶面煮好。
5.将炒好的酱和蝴蝶面拌在一起即可。把鸡胸撕丝。也可以放入别的蔬菜,例如:蘑菇,芹菜等。
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