鸡蛋饼(超简单)

4 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 3个
面粉 60克
火腿肠 2根
菠菜 1把
小葱 2根
黑芝麻 适量
适量
适量

鸡蛋饼(超简单)的做法  

  1. 菠菜洗净切碎放入碗中

    鸡蛋饼(超简单)的做法 步骤1
  2. 打入3个鸡蛋和切好的葱花

    鸡蛋饼(超简单)的做法 步骤2
  3. 放入60g左右的面粉。面粉多一点,口感会硬一点。面粉少一点,口感会软一点。这个看个人喜好。

    鸡蛋饼(超简单)的做法 步骤3
  4. 放入切好的火腿肠,适量盐和水,搅拌均匀。

    鸡蛋饼(超简单)的做法 步骤4
  5. 平底锅倒油,舀一勺混合均匀的面浆入锅,晃动锅使面饼厚薄均匀。撒入黑芝麻。待面饼底面微黄,上面没有湿面浆,翻面。

    鸡蛋饼(超简单)的做法 步骤5
  6. 煎至两面金黄出锅,口感脆脆的,简单又美味。

    鸡蛋饼(超简单)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-01 21:52:49
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