南瓜红枣发糕(不加糖版)

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无糖版宝宝也可以吃,有红枣的甜味在里面,不需要再额外加糖了,给宝宝做主食和加餐都适合    欢迎麻麻们进群交流经验 V:ZR5485464

用料  

南瓜(去皮后) 125克
红枣 6颗
面粉 适量
酵母 1克

南瓜红枣发糕(不加糖版)的做法  

  1. 南瓜去皮上锅蒸熟后压成泥

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  2. 拿三个红枣去核切丁(小月龄宝宝吃可以去除红枣皮)

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  3. 南瓜泥里加入面粉,酵母粉和红枣丁,揉成比较软的面团

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  4. 模具底部和四面刷一层油方便脱模,将面团放进去压好形状,然后盖上保鲜膜开始发酵,我这个是6寸的模具

    南瓜红枣发糕(不加糖版)的做法 步骤4
  5. 发酵到1.5倍或2倍大

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  6. 剩余的三个红枣去核切片,摆放在发酵好的面团上面

    南瓜红枣发糕(不加糖版)的做法 步骤6
  7. 上锅隔水蒸25分钟闷5分钟

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  8. 蒸好了

    南瓜红枣发糕(不加糖版)的做法 步骤8
  9. 没加糖也是甜甜的发糕,很适合做宝宝手指食物~

    南瓜红枣发糕(不加糖版)的做法 步骤9
  10. 有问题可以➕我免费指导哦!也欢迎麻麻们一起进群交流辅食和育儿知识

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该菜谱发布于 2019-04-01 22:06:57
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