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花胶羊肚菌炖鸡汤

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二姑娘MM的厨房  二姑娘MM

用料  

鸡 半只
花胶 4只
羊肚菌 8个
枸杞 少许
红枣 4颗
桂圆 约10颗
姜 3片
盐 适量

花胶羊肚菌炖鸡汤的做法  

  1. 备料

    花胶羊肚菌炖鸡汤的做法 步骤1

  2. 花胶提前泡发好

    花胶羊肚菌炖鸡汤的做法 步骤2

  3. 花胶切段容易炖软

    花胶羊肚菌炖鸡汤的做法 步骤3

  4. 鸡肉过一下开水，去掉血水后捞出

    花胶羊肚菌炖鸡汤的做法 步骤4

  5. 绰水后的鸡肉➕花胶➕姜片加八碗水烧开，然后加入泡洗好的羊肚菌、红枣枸杞桂圆一起大火烧开

    花胶羊肚菌炖鸡汤的做法 步骤5

  6. 再转小火炖约2个小时

    花胶羊肚菌炖鸡汤的做法 步骤6

  7. 最后加少许盐调味，完成

    花胶羊肚菌炖鸡汤的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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花胶羊肚菌炖鸡汤相关分类

砂锅
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该菜谱发布于 2019-04-01 22:33:26
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