先放油炒青菜,青菜炒熟后感觉加点盐会更好吃些,然后青菜盛盘
放油炒黄牛肉,然后放妈妈牌辣椒酱,炒差不多熟之后放熟了的米粉进去(米粉要提前冷水冲过)。
放酱油,青菜,小葱,继续炒,一定要记得大锅多炒一会儿,不然不会有炒糊的那种炒粉感
有条件可以加香菇
上传你做的黄牛肉炒粉