春饼

0 人做过这道菜

用料  

凉水 100克
面粉 200克
适量

春饼的做法  

  1. 200克面粉倒入盆中

    春饼的做法 步骤1
  2. 加入100克水调成絮状

    春饼的做法 步骤2
  3. 揉成表面光滑面团,醒20分钟

    春饼的做法 步骤3
  4. 分成16g左右的剂子,擀成大概饺子皮的样子

    春饼的做法 步骤4
  5. 每一张刷上油叠在一起,十张左右一叠,再醒十分钟,醒好后擀薄上锅蒸十五分钟左右

    春饼的做法 步骤5
  6. 取出后一层一层揭开晾凉

    春饼的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-04-01 22:47:33
269 收藏


作者陌上幽幽的其他菜谱

春饼的答疑

登录查看全部3条答疑