咸橄榄炖龙骨汤
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雨都平稳的馒头
青橄榄具有清热，利咽，生津，解毒的功能，用于治疗咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒等，其产量巨大，营养价值丰富，属卫生部批准的既是食品又是药物的69种物品之一。橄榄有很强的抗菌作用。青橄榄叶的某些成分具有很强的保肝活性。
用橄榄腌制是比较常见的一种食用的方法，比如说咸橄榄等等，平时适当的吃些对身体也是有好处的，橄榄里面富含钙质，富含维生素，对于骨骼的发育是比较有好处的，另外在清热解毒，安神促睡眠方面的作用都不错，有很好的开胃作用，具有下饭的作用，在预防腹泻，预防肠道疾病方面，也能发挥一定的作用
用橄榄腌制是比较常见的一种食用的方法，比如说咸橄榄等等，平时适当的吃些对身体也是有好处的，橄榄里面富含钙质，富含维生素，对于骨骼的发育是比较有好处的，另外在清热解毒，安神促睡眠方面的作用都不错，有很好的开胃作用，具有下饭的作用，在预防腹泻，预防肠道疾病方面，也能发挥一定的作用
用料
| 猪龙骨 | 250克 |
| 咸橄榄 | 9颗 |
咸橄榄炖龙骨汤的做法
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咸橄榄过清水备用
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龙骨洗净备用
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放入电饭煲锅中 煮40分钟
小贴士
这个汤不需要放盐，四碗水煮剩三碗水的汤，如果喜好淡点的，咸橄榄可以少放几颗
