一年四季感风寒、鼻塞、鼻涕、发热、身痛、头痛都可以喝葱豉汤。葱白味辛,性温。用于风寒感冒,具有发汗解表,通达阳气的功效。淡豆豉升散寒气,调理脾胃,发散力量鼓动正气来发汗,对正气的损耗比较小。
在小孩儿风寒感冒的时候,用淡豆豉和葱白煮在一起喝汤是非常好的。一碗热汤喝下去,孩子往往就能立刻发汗,将体内的寒气悉数散去,感冒也就渐渐好起来了。除了小孩子外,大人风寒感冒用淡豆豉和葱白煮汤也是很有成效的。
淡豆豉功效:
淡豆豉可以健胃助消化,有轻微积食时,长了牙的孩子就可以拿几颗淡豆豉给他们嚼着吃。既不像药那么苦,嚼起来还有一股淡淡的豆香味儿。大人有积食时,也同样可以把淡豆豉直接嚼着吃。
舌苔白厚、有口气、咳痰喘发病时淡豆豉内服,每天三次。
小儿用量:6月以下10颗左右、12月以下10-20颗,1岁以上20-30颗。
大人用量:1小把,随年龄病情可适当加减。
----内容出自《羊爸爸中医育儿》app
记录下,供自己家人使用,有需要的朋友可以收藏。
用料
葱白(带须)
|
3根
|
淡豆豉
|
适量(用量见步骤)
|
水
|
600-1000克
|
红糖
|
根据需要适量
|
葱白淡豆豉汤治风寒感冒的做法
-
1.准备600-1000毫升水,将淡豆豉先煮50分钟。用量:6月以下5克左右,12月以下5-10克,1岁以上10-15克,大人15克以上(每克约7颗)
-
2.葱白2-3根带须,切成段(葱白用大葱小葱都可以,大葱更好),放入锅中再煎5-10分钟
-
3.得药汤90-150毫升,一天内分3次喝完,后面喝的时候可以加热再喝
-
4.如觉得难喝,可加点红糖调味。
小贴士
备注:如果风寒感冒伴有咳嗽痰多,煮葱豉汤时可以加一点陈皮,陈皮与葱白一起入锅。