芦笋胡萝卜培根小炒
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Stacy小星
用料
芦笋胡萝卜培根小炒的做法
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如图，准备食材
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芦笋切成一指长段，嫩头保留原样，枝干如图纵向一剖为二；
胡萝卜一切三段，每段对半切开，片成如图薄片；
培根切成一口大小。
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热锅里少许一点橄榄油， 入培根煎至其本身的油析出，放入胡萝卜芦笋一起翻炒，加入适量盐和黑胡椒，炒至胡萝卜变软即可出锅装盘。
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一筷子夹起胡萝卜芦笋配一块培根，三种食材在口中碰撞，那叫一个美味健康~
小贴士
步骤2的切片方式是根据食材易熟度来的，胡萝卜片薄片就更容易熟。
