北豆腐用叉子叉碎，彩椒切小条；
锅中热油，放入彩椒、北豆腐，翻炒；
盐、黑胡椒、姜黄用豆浆搅拌均匀，倒入锅中继续翻炒；出锅前加入营养酵母和菠菜，搅合搅合，就OK啦，接着做牛油果酱～
西红柿、辣椒切成小丁，牛油果捣碎；
挤入柠檬汁，香菜只要叶子的部分；
最后加入盐和孜然一起搅合搅合，牛油果酱完成！
装盘时间到！一半炒豆腐，一半牛油果酱，摆个盘，如果你想，可以和我们一样做作的搭配上一朵小花，就可以开动啦！
上传你做的硬核早餐：姜黄炒豆腐+牛油果酱
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