糯米粉与粘米粉1:1的比例慢慢的加热开水搅拌糊状,喜欢带碱的可以用筷子粘点加在热水里一起搅拌,注意不要太多
这样是比较湿,可以依量加点糯米粉,只要不会散架就行了,多揉一揉,米果更有嚼劲
就用的电饭锅蒸,米果下面是药店买的一次性纱布,蒸个15-20分钟左右,可以尝一尝熟了没有
蒸熟了可以跟纱布一起拿出来放在干净的地方冷却下在放入碗里
上传你做的白米果