羊肚菌猪肚
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人做过这道菜
哈哈的犀牛Jio
大家都知道天气从冷转热，人体的抵抗力降低，所以春季也特别易发感冒。包里、床头、办公桌上都能见到板蓝根、感冒灵的身影。
是药三分毒，可不要太过依赖感冒药，提高免疫力才是正经事！
除了保持充足的睡眠外，饮食上的护理也为我们筑起了身体的免疫城堡。
而对于已经感冒的朋友，肠胃功能变差，应食用热粥热汤帮助消化，发汗去寒。
羊肚菌有着出众的养生滋补作用了，有助于提高免疫力，预防感冒。比较可惜的是，它是春季的时令野生菌，到了5月就吃不到新鲜的咯。
再来一道羊肚菌的轻养美味～
是药三分毒，可不要太过依赖感冒药，提高免疫力才是正经事！
除了保持充足的睡眠外，饮食上的护理也为我们筑起了身体的免疫城堡。
而对于已经感冒的朋友，肠胃功能变差，应食用热粥热汤帮助消化，发汗去寒。
羊肚菌有着出众的养生滋补作用了，有助于提高免疫力，预防感冒。比较可惜的是，它是春季的时令野生菌，到了5月就吃不到新鲜的咯。
再来一道羊肚菌的轻养美味～
用料
羊肚菌猪肚的做法
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准备食材
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莲子放入清水泡发。
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猪肚翻面，摘去白色的油脂，借助淀粉和白醋清洗。
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清洗好的猪肚翻回来入冷水锅中，加姜片、花椒焯煮去味。
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焯煮时也定了型，温水清洗一下切小段。
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泡发后的莲子和猪肚、姜片加没过2cm的热水小火炖煮。
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炖至肚条酥软加入清洗后的羊肚菌和枸杞。
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加盐再煮六七分钟就可以出锅啦。
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羊肚菌和莲子的搭配，在慢火耐心熬煮下，变得更为滋养。
