葡式蛋挞（无淡奶油版）

准备材料

1、把蛋黄用打蛋器搅拌好加入40g白砂糖打散，要多打一会（白砂糖没那么好溶解）

打完后

2、加入牛奶继续打。打到如上图

3、这时候把烤盘拿出铺锡纸（这样烤箱基本不会很脏）蛋挞皮稍微解冻一下下。同时烤箱上下火，温度200度，预热。

4、把打好的蛋挞液用筛子过滤掉泡沫放入量杯（这样蛋挞液更细腻，我比较懒忽略此步骤）倒入蛋挞皮内，倒至九分满。

懒癌晚期省略此步骤

5、放入烤箱。上下火200度烤20分钟。

6、出炉自己做的蛋挞实惠又好吃！

京灿灿很好吃哦