姜葱鲈鱼片
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人做过这道菜
李茶的饕餮盛宴
某天午后的闲暇时光，突然想她，但是她在远方还没起床。些许惆怅，尝试一些新的方法，做个菜咯。
用料
姜葱鲈鱼片的做法
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把鱼片拔开，用清水冲干净
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提前把姜葱蒜剁好
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把少量生粉，酒，生抽，醋混一起做个汁
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水烧开后，用漏勺把图片放进去涮三十秒，像吃鱼肉火锅一样，鱼片不能涮太久，熟了卷起来就收啦
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摆好盘，淋上刚刚拌好的酱汁
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用油把锅烧开，放下姜葱蒜把锅爆香。我还偷偷地加了一丁点辣椒酱。
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把滚到发烫的热油连同姜葱蒜等浇下去就完成啦✌
小贴士
酱汁的生抽和醋都不要放太多，免得做得太咸
