老婆洗锅我和面,和好面好,醒着,然后炒鸡蛋,打好鸡蛋后里面撒少量盐。
准备料,蒜切成磨和片,蒜片炒前放入热油,蒜末快熟的时候和辣椒碎一起撒进去。我是属于爱吃生蒜的人(为什么不放葱?老婆大人不爱吃),案板好看吧老婆买的!
热油,放少量花椒粉和蒜瓣,西红柿入锅,翻炒,放两勺盐(为一会儿调面用),然后精华来了,倒入适量蒸鱼豉油,味道会更加鲜美
然后倒入炒好的鸡蛋,蒜末辣椒碎,然后准备拉面
跟媳妇儿开始一根一根往里拉,老婆拉的细,我拉的粗,面醒好了就好拉,面醒不好就会“便秘”😄
从厨房出来,老婆已经洗了衣服泡好了茶,煮好面出锅,和刚才的西红柿拌好,面劲道,菜倍儿香,拌到一起我俩一人吃了一大碗!