西红柿鸡蛋面

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下班了,和老婆俩人都很累,下午休息,做一份面,共享美食。

用料  

西红柿 3个
鸡蛋 2个
6克
酱油 2勺
蒸鱼鼓油 3勺

西红柿鸡蛋面的做法  

  1. 老婆洗锅我和面,和好面好,醒着,然后炒鸡蛋,打好鸡蛋后里面撒少量盐。

    西红柿鸡蛋面的做法 步骤1
  2. 准备料,蒜切成磨和片,蒜片炒前放入热油,蒜末快熟的时候和辣椒碎一起撒进去。我是属于爱吃生蒜的人(为什么不放葱?老婆大人不爱吃),案板好看吧老婆买的!

    西红柿鸡蛋面的做法 步骤2
  3. 热油,放少量花椒粉和蒜瓣,西红柿入锅,翻炒,放两勺盐(为一会儿调面用),然后精华来了,倒入适量蒸鱼豉油,味道会更加鲜美

    西红柿鸡蛋面的做法 步骤3
  4. 然后倒入炒好的鸡蛋,蒜末辣椒碎,然后准备拉面

    西红柿鸡蛋面的做法 步骤4
  5. 跟媳妇儿开始一根一根往里拉,老婆拉的细,我拉的粗,面醒好了就好拉,面醒不好就会“便秘”😄

    西红柿鸡蛋面的做法 步骤5
  6. 从厨房出来,老婆已经洗了衣服泡好了茶,煮好面出锅,和刚才的西红柿拌好,面劲道,菜倍儿香,拌到一起我俩一人吃了一大碗!

    西红柿鸡蛋面的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-04-02 16:13:16
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