黄豆芽的姥姥做法

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近两年因为有孩子得以姥姥过来陪我,跟姥姥一起的日子也吃饭了一些小时候的味道,总想把这些味道记录下来,以后可以自己慢慢尝试慢慢回味……

用料  

黄豆芽

黄豆芽的姥姥做法的做法  

  1. 选取一些黄豆(具体量自己因食量而定,最好随做随吃),提前一天晚上把黄豆洗干净放在水里泡上,泡一晚上即可。

    黄豆芽的姥姥做法的做法 步骤1
  2. 第二天一早把水弄干净,盖上毛巾,盆子的上面再盖一个纸盒。
    每天早上和晚上分别再用水浸泡一下,再把水弄干净盖好。
    这是第二天的晚上的样子,就可以看到开始有芽了。

    黄豆芽的姥姥做法的做法 步骤2
  3. 哈哈就是这个样子了。
    姥姥用的比较简单 🤓

    黄豆芽的姥姥做法的做法 步骤3
  4. 这是第三天的芽,因为这几天刚断暖气,天气有点凉所以慢一些。有暖气的时候基本三天就可以吃啦。哈哈。

    黄豆芽的姥姥做法的做法 步骤4
  5. 哈哈,可以坐等着吃芽了,喜欢吃芽的可以多放两天。

    黄豆芽的姥姥做法的做法 步骤5

小贴士

夏天或者北方有暖气的时候,豆芽长的快一些,春秋长的慢一些。
 

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该菜谱发布于 2019-04-02 16:58:08
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