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海绵蛋糕方形11寸

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安亚芦的厨房  安亚芦

用料  

鸡蛋 9个
牛奶 200克
细砂糖 100克
玉米油 150克
低筋面粉 230克
柠檬几滴

海绵蛋糕方形11寸的做法  

  1. 鸡蛋蛋白和蛋黄分离

  2. 油微波炉加热筛入低粉，烫熟。凉凉。

  3. 蛋黄和牛奶混合，滴入几滴柠檬汁

  4. 蛋黄牛奶混合物分四次加入油粉混合物。

  5. 打发蛋白。

  6. 三分之一蛋白混入蛋黄糊，再混入蛋白。

  7. 倒入模具，155度上下，60分钟。

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该菜谱发布于 2019-04-02 16:59:53
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