宝宝都能吃的红烧排骨
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人做过这道菜
u仔妈妈
红烧 家喻户晓的做法之一
特别爱吃红烧小排的u哥 今天就做给你
特别爱吃红烧小排的u哥 今天就做给你
用料
宝宝都能吃的红烧排骨的做法
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将所有食材准备好 排骨洗净
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大火上锅 凉水入锅 去血水
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大概等水沸腾了煮五分钟差不多
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焯水后的排骨用凉水洗净
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小火上锅 锅内入油 加入冰糖炒糖色
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大概炒至如图 金黄色即可
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加入排骨 翻炒至上色
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加入八角翻炒
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一次性加入足够的水 转大火
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加入洋葱粉
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加入酱油 煮沸后转小火 盖锅盖焖20-30分钟
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然后大火收汁
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等到汤汁不多的时候加入葱花
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大人吃的话此时可以加点盐
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收汁到薄薄一层就可以了
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烫两颗青菜搭配一下 完美
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再靠近一点点
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再靠近一点点 好了 开吃
小贴士
加入水的时候一定要一次性加入足够的 这样肉才鲜美
