韭菜炒蛋
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人做过这道菜
Cherry_车厘子
春天是吃韭菜的好时节
用料
韭菜炒蛋的做法
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韭菜清洗干净
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把韭菜切碎备用
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鸡蛋3个，加盐 油
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把鸡蛋打成蛋液
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把油烧热
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放韭菜翻炒几遍，不要炒熟，放一点盐，蛋液里面已经有盐，这里盐不需要放太多
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加入蛋液翻炒
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成功，如果想香脆一些，可以做成煎蛋，蛋液下锅后不翻炒，煎成蛋饼，也好吃
