杂粮粉饼干

1 人做过这道菜
五谷杂粮买来的粉,吃到腻,想着做成饼干换个吃法试试。

用料  

低筋面粉 75克
杂粮粉 225克
糖粉 50克
小苏打 3克
牛奶 140克
黄油 60克
花生米 40克

杂粮粉饼干的做法  

  1. 全部材料如下

    杂粮粉饼干的做法 步骤1
  2. 这个事先烤好的花生米,去皮,装进袋子里用擀面棍压碎。

    杂粮粉饼干的做法 步骤2
  3. 杂粮粉过筛

    杂粮粉饼干的做法 步骤3
  4. 低筋面粉过筛

    杂粮粉饼干的做法 步骤4
  5. 液体黄油里加入糖粉搅拌均匀

    杂粮粉饼干的做法 步骤5
  6. 把低粉、杂粮粉过筛后,加入黄油糖粉混合物,加入牛奶(观察面粉吸收性)最后加入花生米,搅拌均匀。

    杂粮粉饼干的做法 步骤6
  7. 用保鲜膜包裹塑成长方形放进冰箱冷冻30分钟左右,拿出来切成0.5cm厚度,放入烤盘,我家西门子烤箱170度15分钟。具体看自家烤箱脾性。

    杂粮粉饼干的做法 步骤7

小贴士

饼干低糖粗粮口感 比较健康

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

杂粮粉饼干相关分类

该菜谱发布于 2019-04-02 17:29:18
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