薄皮大馅盒子

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用料  

鸡蛋 2个
饺子皮 数张
菠菜 适量
胡萝卜 半根
虾皮 少量

薄皮大馅盒子的做法  

  1. 菠菜焯水剁碎,胡萝卜过油炒一下,加上虾皮,葱花和炒好的鸡蛋做馅料。

    薄皮大馅盒子的做法 步骤1
  2. 加入盐,蚝油,香油,十三香把馅拌匀。

    薄皮大馅盒子的做法 步骤2
  3. 现成饺子皮七八张抹油,叠在一起,上锅蒸五分钟后撕开。

    薄皮大馅盒子的做法 步骤3
  4. 像叠春卷一样把馅料卷好。

    薄皮大馅盒子的做法 步骤4
  5. 放入平底锅中小火煎至两面金黄。

    薄皮大馅盒子的做法 步骤5
  6. 装盘摆放。

    薄皮大馅盒子的做法 步骤6

小贴士

喜欢什么馅就拌什么馅啊。
 
该菜谱发布于 2019-04-02 17:47:16
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薄皮大馅盒子的答疑

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