洗净蕨,超焯水备用
如图所示切好备用。
把锅烧干,放入食用油,八成热下蕨,跟着放盐,中大火翻炒大概两分钟,放入泡椒,和鸡粉,最后起锅放入香葱即成。
这道菜比较快,香葱和泡椒比较起口味。很下饭!
上传你做的最简单的素炒鲜蕨