新鲜的鲫鱼
鲫鱼去麟去内脏洗净改刀
起锅烧油油温5-6成下鱼
煎制两面金黄~技术不行将就一下
配料提前切好~忽略卖相😂
把鱼放入破壁机、一根葱断、3片姜、2片蒜
加水1200毫升(多点少点也没事)
2少料酒
2勺盐
然后选浓汤就可以了
完成好的鲫鱼汤,味道很好👍
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