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蛋炒饭

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我是孩儿妈slf的厨房  我是孩儿妈slf
剩饭华丽变身

用料  

鸡蛋 1个
隔夜剩米饭 1碗
油 适量
盐 少许
火腿 1根
洋葱 4分之1个
小西芹 两棵

蛋炒饭的做法  

  1. 准备食材

    蛋炒饭的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打进隔夜剩饭里

    蛋炒饭的做法 步骤2

  3. 搅拌均匀，放一旁待用

    蛋炒饭的做法 步骤3

  4. 火腿，小西芹，洋葱切丁

    蛋炒饭的做法 步骤4

  5. 热锅加油，把切丁的配料放进去翻炒

    蛋炒饭的做法 步骤5

  6. 加入刚才搅拌均匀的米饭，加入少许盐调味，快速翻炒

    蛋炒饭的做法 步骤6

  7. 出锅装盘

    蛋炒饭的做法 步骤7

  8. 配上白菜冻豆腐汤

    蛋炒饭的做法 步骤8

小贴士

米饭最好用隔夜剩饭
配菜可以随意搭配

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蛋炒饭相关分类

饭 蛋炒饭 叉烧蛋炒饭 XO酱蛋炒饭 咖喱蛋炒饭 咸鸭蛋炒饭
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该菜谱发布于 2019-04-02 19:28:27
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