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牛肉丸面

zyj厨魂

用料

  • 营养面 2饼
  • 鲜鸡蛋 1个
  • 牛肉丸 4一8个
  • 牛肉饼 5一10片
  • 蒜蓉酥 半勺
  • 鱼露 半勺
  • 盐 1克
  • 青菜 适量

做法

  1. 1，把水烧开放面、鸡蛋煮熟，再放青菜小煮捞在碗里，再把鱼露，蒜蓉酥放进面碗备用。 2，用煮面水放入肉丸，肉片，放盐调好盐谈，烧开的汤倒进面碗里，0K，一碗香喷喷的牛肉丸汤面大功告成✌✌✌
  2. 肉片
  3. 牛肉丸