卤牛腱肉
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人做过这道菜
kathleen517
家有爱吃肉的小吃货～～
老母亲只能不停地提升技能～～
哈哈哈哈～～
以下调味料都可自行加减，适合自己的味道才是最好吃的
老母亲只能不停地提升技能～～
哈哈哈哈～～
以下调味料都可自行加减，适合自己的味道才是最好吃的
用料
卤牛腱肉的做法
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所有调味料放入（可以煮一下让糖盐都化掉）
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放入肉，加水沒过肉。浸泡至少超过24小时。
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蒸或煮至酥烂～～冷却后切片～～
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成品图
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卤好牛肉的酱汁不要浪费，可以继续卤一锅豆干～～卤蛋也行！
小贴士
选择牛腱的时候要选择有筋有肉，纹理分明的。
爱吃辣味的可以放几个干辣椒在里面。
卤汁不要浪费，卤好牛肉继续卤蛋、卤豆干。
爱吃辣味的可以放几个干辣椒在里面。
卤汁不要浪费，卤好牛肉继续卤蛋、卤豆干。
