减脂版咖喱鸡饭(超详细)

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最近在减脂,鸡胸肉是必不可少的。说实话让我饿瘦,通过少吃来减真是痛苦,我是没有那么强的意志力可以强过食欲,我是那种饿过几顿一旦吃起来吃的更多,所以让我饿瘦想想都很恐怖。好了闲话不多说下面👇开始教程!

用料  

咖喱 两小块
土豆 一个
胡萝卜 一根
洋葱 半个
鸡胸肉 一块
黑芝麻 一小撮

减脂版咖喱鸡饭(超详细)的做法  

  1. 准备食材,全部切丁备用,鸡胸肉腌制一下(一点淀粉,料酒)如果不减脂换成鸡腿肉更完美噢~

    减脂版咖喱鸡饭(超详细)的做法 步骤1
  2. 热锅,倒一点点油,减脂餐一定要少油少盐,下入土豆胡萝卜翻炒一会。

    减脂版咖喱鸡饭(超详细)的做法 步骤2
  3. 下洋葱,继续翻炒一下。

    减脂版咖喱鸡饭(超详细)的做法 步骤3
  4. 下鸡胸肉,炒至鸡肉变白。

    减脂版咖喱鸡饭(超详细)的做法 步骤4
  5. 加入与食材齐平的水,我用的不粘锅所以水份蒸发没那么快可以少一点水。

    减脂版咖喱鸡饭(超详细)的做法 步骤5
  6. 待锅内沸腾再下入咖喱块,如果咖喱块换成咖喱粉更减脂,我图方便用的咖喱块。

    减脂版咖喱鸡饭(超详细)的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀,收汁。汤汁如果想稠一点就多煮一下,想多点汁就少煮一会

    减脂版咖喱鸡饭(超详细)的做法 步骤7
  8. 这些够两人份,饱饱的,因为减脂所以没有吃精米精面,我用意大利面替代了主食。

    减脂版咖喱鸡饭(超详细)的做法 步骤8
  9. 盛出,摆盘,撒芝麻。

    减脂版咖喱鸡饭(超详细)的做法 步骤9

小贴士

全程不用加盐,因为咖喱块的味道足够了,如果你是那种特别重口味的可以适量添加自己喜欢的调料。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-02 21:47:26
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