酸菜鱼(鲈鱼)

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用料  

酸菜
料酒
淀粉
鲈鱼
豆芽
莴笋

酸菜鱼(鲈鱼)的做法  

  1. 一条鲈鱼,切片加入生抽、姜丝、淀粉、料酒腌制30分钟

    酸菜鱼(鲈鱼)的做法 步骤1
  2. 酸菜加入姜片蒜炒一下备用

    酸菜鱼(鲈鱼)的做法 步骤2
  3. 豆芽、莴笋、放入水中汤熟捞出备用

    酸菜鱼(鲈鱼)的做法 步骤3
  4. 鱼头骨煎两面金黄

    酸菜鱼(鲈鱼)的做法 步骤4
  5. 加入水大火煮沸,加入酸菜

    酸菜鱼(鲈鱼)的做法 步骤5
  6. 把莴笋豆芽放在碗底下,把鱼片加入锅中煮熟,倒入锅中,搞定,喜欢吃辣的可以放些辣椒

    酸菜鱼(鲈鱼)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-02 23:00:45
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