滋补美容—山药黑鱼汤

3 人做过这道菜
黑鱼—白嫩鲜美!富有营养!
山药—好处多多,增强免疫力,延缓衰老,补肺润燥,滋养皮肤等等!
两者搭配,养身好汤!

用料  

黑鱼 一条
山药 一到二根,根据长度酌情
脆甜玉米 一根
葱姜蒜 适量

滋补美容—山药黑鱼汤的做法  

  1. 黑鱼切块,放入盐、花雕酒、葱姜蒜腌制,时长自定!至少20分钟!我是头天晚上腌好置于冰箱里的!

  2. 平底锅温锅后,加少许橄榄油,油热后放鱼块煎制,一面煎金黄翻面再煎(注意小火)随腌的葱姜蒜也一并放入!不要倒掉!你会感觉得到煎鱼的香味更浓郁了!

  3. 山药削皮切块,玉米切块备用!

  4. 鱼煎制好后,另起一锅,放入山药块!再往煎鱼的平底锅添加开水!摇匀后连着葱姜蒜倒入山药锅中,先不要放入鱼块!炖煮山药5-10分钟后(山药难熟)放入鱼块同煮这是半成品!

    滋补美容—山药黑鱼汤的做法 步骤4
  5. 最后放入玉米再同煮五-10分钟后,加盐、胡椒、香油调味!小香葱调色!成品出锅清香扑鼻!味美汤鲜!

    滋补美容—山药黑鱼汤的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-03 11:24:14
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