咖喱土豆鸡翅

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热热的咖喱浇在白米饭上,人间美味!

用料  

鸡翅 10个
土豆 2个
咖喱块 4块
食用油 少于

咖喱土豆鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,划刀,方便入味

    咖喱土豆鸡翅的做法 步骤1
  2. 土豆去皮,切成小块

    咖喱土豆鸡翅的做法 步骤2
  3. 放少许油,放入鸡翅和土豆稍微翻炒,加入温水或热水,水位稍微没过食材,转小火炖煮

    咖喱土豆鸡翅的做法 步骤3
  4. 鸡翅熟了之后,(如果用筷子可以轻易穿过就是熟了),关火,加入咖喱块,搅拌。

    咖喱土豆鸡翅的做法 步骤4
  5. 我用的是这种咖喱,超市一般都能买到,放量根据自己口味调整即可,不过咖喱不够会显得比较稀。

    咖喱土豆鸡翅的做法 步骤5
  6. 最后小火慢慢融化咖喱块,搅拌至粘稠,开吃!如果放一会儿鸡翅会更入味!

    咖喱土豆鸡翅的做法 步骤6

小贴士

咖喱可以根据自己口味选择用量,口味可以选择原味/微辣,鸡翅可以替换成排骨/小鸡腿/猪颈肉,也还可以加入胡萝卜。
 

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该菜谱发布于 2019-04-03 11:40:50
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