暖宫驱寒酒酿水波蛋🥚

Name: 暖宫驱寒酒酿水波蛋🥚
Ingredients: 1个鸡蛋; 1碗水; 3勺酒酿; 1勺白砂糖

3 人做过这道菜

拉拉的一日五餐

经期前喝一些酒酿，暖宫催姨妈。

用料

鸡蛋	1个
水	1碗
酒酿	3勺
白砂糖	1勺

暖宫驱寒酒酿水波蛋🥚的做法

先将水煮开，然后注意一定要小火❗️打入鸡蛋，大火容易把鸡蛋煮散，然后先不要搅动，等边边大概成型，搅动防止粘底，加入1勺白砂糖。
关火后加入酒酿❗️一定要关火❗️
最简单的酒酿水波蛋做好啦～

小贴士

看心情可以放红枣，放枸杞，放红糖，放当归！都是暖宫的好朋友！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-04-03 12:20:53

334 收藏

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暖宫驱寒酒酿水波蛋🥚的答疑

潼圩 2019-05-05
0 赞

为什么要关火才加酒酿呢

作者回复 2019-05-08

酒酿本身吃起来甜甜的，有一点点酒味。你可以试一下不关火加酒酿煮，就会没有甜味，没有酒味，有一股发酵的酸味。个人觉得煮了以后不好吃哈。所以我都是关火再放的。
手机用户2986_po29 2019-04-18
0 赞

红糖枸杞红枣可以一起放进去煮吗？

作者回复 2019-04-19

可以啊～
薄薄蓝 2019-04-03
0 赞

什么时候吃最好？

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