备杂粮~
「黄豆豆渣」是做豆浆滤出的,
没有可替换同等克数的「熟黄豆粉」~
「酵母」用温水化开~
混合「杂粮」+「白糖」+「酵母水」,
加入「温开水」揉成柔软面团~
放置温处醒30分钟~
分成若干等份剂子~
团成球~
放在手心,用拇指转圈按出小坑~
上蒸锅~
温锅醒15分钟~
大火,15分钟蒸熟~
一锅口感细腻、韧劲十足
「玉米」「豆香」淳厚の
~~~~~~~~~~
「杂粮窝窝头」
~~~~~~~~~~
就成功出炉咯!╰(*´︶`*)╯
可搭配「肉沫粉丝酸豆角」一起食用!
具体做法详见另一篇菜谱~
(待更新,敬请期待)
有兴趣的朋友可以翻翻「味蕾之食」の其他菜谱~
爆火の「宫保鸡丁」、「鱼香肉丝」~
超下饭の「地三鲜」~
鲜味十足の「红烧带鱼」~
迎接盛夏的爽滑「凉皮」
and 抹茶、巧克力、芒果の「冰淇淋」
都是你想要的
味蕾之食~
!!!
等你呦~ (*^▽^*)
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