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爆炒花甲

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安妮zxh的厨房  安妮zxh

用料  

花甲 1斤
青红辣椒 各2个
指天椒 8个
蒜 6瓣
酱油 适量
生粉 1勺勺
水 大半碗
盐 小半勺

爆炒花甲的做法  

  1. 锅加油烧热下蒜粒爆香

    爆炒花甲的做法 步骤1

  2. 下所有辣椒爆炒微变色下小半勺盐

    爆炒花甲的做法 步骤2

  3. 接着下洗好的花甲.爆炒不停翻炒

    爆炒花甲的做法 步骤3

  4. 花甲全部开口后拨开一边把生粉酱油水倒进去翻炒均匀

    爆炒花甲的做法 步骤4

  5. 这碗就是酱油➕生粉➕水调制的酱汁

    爆炒花甲的做法 步骤5

  6. 起锅后就是香辣的爆炒花甲.很嫩超好吃超下饭的1道菜

    爆炒花甲的做法 步骤6

小贴士

花甲开口马上下酱汁炒熟即起锅，炒久了花甲肉太老不好吃

上传你做的爆炒花甲

 
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该菜谱发布于 2019-04-03 19:03:21
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