姜,蒜,蒜头,指天椒,切片,下一点点油爆炒出香味。下去皮鱿鱼🐟,炒出水份,把水倒掉!
重新下油,一点就行,不用太多,主要是让鱿鱼炒焦和脆一点。
等鱿鱼的焦脆度到了你喜欢的那个口感,下 一勺半红椒盐、一点白胡椒粉和一点点盐。有孜然的也可以多下一勺孜然粉。
大概一分钟后就可以盛盘啦哈哈
上传你做的粗暴版椒盐鱿鱼