准备南瓜、大芋头、香菇泡发切碎
南瓜、芋头上锅蒸至断生即可,大约5分钟,不要太软了
准备水淀粉、椰浆
锅中加一点油,爆香葱白和香菇,加入清水可以没过南瓜和芋头的量稍微少一点
倒入椰浆,加点三小勺白糖,一小勺盐
倒入芋头,南瓜容易烂先不倒,用锅铲背面慢慢搅拌芋头,煮至汤略稠,有芋头香
加入南瓜🎃略煮
加点水淀粉,让汤汁浓稠,加点葱,汤汁浓稠、芋头南瓜入味差不多就可以出锅了
😋
简单、营养、美味的南瓜🎃椰浆芋头煲完成了✅
上传你做的椰浆南瓜芋头煲🍲(老少皆宜)带着浓浓椰香味的南瓜芋头