所有用的材料,如果没有牛蒡换成胡萝卜或者豆苗之类的也可以。
洋葱切丝
卷心菜,青椒切丝
生姜磨成泥,加入酱油,鸡精,酱油,盐,糖搅拌
依次倒入洋葱,青椒,肉片和生姜泥。洋葱最早放是因为洋葱炒熟后会出甜味。
热菜出锅
黄瓜切丝,蟹肉棒手撕开,牛蒡切丝后先用热水(;`O´)o滚熟。放入麻油,白芝麻,盐,糖和鸡精即可。
土豆切小块,放水,微波炉600w5分钟转糯,沥水捞出,撒上椒盐。如果实在觉得没味道可以适量浇一点色拉酱。
配上水果或者豆制品
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