黄豆酱焖扁豆——有肉味的纯素

Name: 黄豆酱焖扁豆——有肉味的纯素
Ingredients: 一汤勺黄豆酱; 250克四季豆; 按口味添加盐

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猪妹的猪妈妈

不喜欢炒蔬菜加肉，喜欢蔬菜本来的味道。四季豆一直都是清炒，或者蒜末。偶尔一次用黄豆酱焖四季豆，哇，惊艳，香!

用料

黄豆酱	一汤勺
四季豆	250克
盐	按口味添加

黄豆酱焖扁豆——有肉味的纯素的做法

四季豆去筋，掰成段，洗净备用
锅内烧热油，放进一汤勺黄豆酱炒出香味。
然后倒入四季豆，翻炒至四季豆变色
随后加入矿泉水，大火烧开后，小火焖熟，最后大火收干汤汁，按口味加盐即可。我口味淡，没加盐。
配一碗米饭，太下饭了。

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该菜谱发布于 2019-04-03 22:21:56

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