调料各取适量调匀。
鱿鱼洗净,肚子从中间剪开去除内脏、软骨、眼睛、牙、吸盘。 剪下鱿鱼爪,去除鱿鱼表面的黑膜。 鱿鱼身两侧切开,鱿鱼爪一分为二。
烤盘铺好锡纸,鱿鱼摆放好后两面刷酱腌半小时到一小时,不腌也可以。酱不要都用掉,一会还要再刷。
烤箱预热,上下管200度,烤五分钟。拿出来翻面刷酱再烤五分钟。继续翻面刷酱撒芝麻烤三分钟,拿出来再翻面刷酱撒芝麻烤三分钟。叮~鱿鱼烤好了!
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