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潮汕菜脯蛋（萝卜干煎蛋）

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luckymeijia的厨房  luckymeijia

用料  

萝卜干 适量
鸡蛋 4个
盐 少许
大蒜 3瓣

潮汕菜脯蛋（萝卜干煎蛋）的做法  

  1. 将萝卜干和大蒜切碎和鸡蛋一起装进碗里

    潮汕菜脯蛋（萝卜干煎蛋）的做法 步骤1

  2. 用打蛋器打均匀，加点盐再继续打一下

    潮汕菜脯蛋（萝卜干煎蛋）的做法 步骤2

  3. 锅里下适量油，转下锅让锅底四周均粘上油，把材料倒下去中小火煎，用铲子慢慢铲底面，一面煎好翻过煎另一面

    潮汕菜脯蛋（萝卜干煎蛋）的做法 步骤3

  4. 一道美味的潮式菜脯煎蛋就完成了。

    潮汕菜脯蛋（萝卜干煎蛋）的做法 步骤4

小贴士

盐少许就好，因为菜脯本身也有一定的咸度。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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潮汕菜脯蛋（萝卜干煎蛋）相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-03 23:14:13
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