零失败的西红柿炖牛肉

3 人做过这道菜
女儿最爱吃的西红柿炖牛肉,以前都是家里人做的我只是看过,今晚我来做给女儿吃。

用料  

牛肉 300克
2片
八角 1个
洋葱 1/4个
西红柿 2个
土豆 1个
生抽 5勺
冰糖 4克
皇后橄榄油 1勺

零失败的西红柿炖牛肉的做法  

  1. 皇后锅中火预热加一勺皇后橄榄油

    零失败的西红柿炖牛肉的做法 步骤1
  2. 把切成小块的牛肉倒入皇后锅中翻炒至变色,加入生抽、姜片、八角,加一小碗热水

    零失败的西红柿炖牛肉的做法 步骤2
  3. 牛肉炖至8分熟,用筷子扎一下能扎下去就倒入切好的西红柿

    零失败的西红柿炖牛肉的做法 步骤3
  4. 等西红柿炖烂就倒入土豆、继续炖等土豆熟了加入洋葱翻炒,浓汁就可以起锅了(有的口味重的还可以加生抽或盐)

    零失败的西红柿炖牛肉的做法 步骤4
  5. 盛出的第一盘被他们爷俩吃光光了……这是第二盘

    零失败的西红柿炖牛肉的做法 步骤5

小贴士

如果不考虑装盘好看洋葱可以和土豆一起放的,浓汤汁很下饭的。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-03 23:22:17
483 收藏


零失败的西红柿炖牛肉的答疑

登录查看全部2条答疑