烧鸟风鸡肉炒大葱胡萝卜

5 人做过这道菜
鶏肉と長ネギの焼き鳥風
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080003045/?l-id=android_share

1大勺=15ml

用料  

胡萝卜 半根
鸡腿肉 1块
大葱 1根
☆料酒 40ml
☆砂糖 1大勺
☆酱油 1+½大勺

烧鸟风鸡肉炒大葱胡萝卜的做法  

  1. 鸡腿肉胡萝卜切块
    葱切段

  2. 锅里热油,炒胡萝卜,随便炒炒

  3. 加鸡肉和葱段,炒到鸡肉变色(之后还要煮鸡肉不要炒太老

  4. 加☆的调味料,盖上锅盖弱火煮6~7分钟

  5. 打开锅盖收汁,煮到还剩一点点汤汁的时候关火

  6. 完成!

小贴士

如果喜欢吃脆脆葱的旁友葱可以后放

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-04 01:15:44
186 收藏


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烧鸟风鸡肉炒大葱胡萝卜的答疑

  • 1235_ifkd  2019-08-20  
    0
    甜的吗?
    作者回复 2019-08-26  
    照烧程度的甜吧
  • 丽美的小厨房  2019-04-17  
    0
    🌹
    作者回复 2019-04-17  
    😄

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