老成都蘸水春卷

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用料  

白芝麻
胡萝卜
春卷皮 若干
红油 2勺
生抽 2勺
紫甘蓝 1个
鸡胸肉 2块
辣椒面 2勺

老成都蘸水春卷的做法  

  1. 鸡胸肉洗净,加入料酒、胡椒粉、盐、辣椒面腌制。

    老成都蘸水春卷的做法 步骤1
  2. 把鸡胸肉放入蒸箱,蒸20分钟。

    老成都蘸水春卷的做法 步骤2
  3. 将蔬菜洗净切丝。

    老成都蘸水春卷的做法 步骤3
  4. 调蘸水:在碗中加入生抽、糖、盐、辣椒面、芥末、胡椒粉、红油,搅拌均匀,最后撒上少许白芝麻提鲜。

    老成都蘸水春卷的做法 步骤4
  5. 鸡胸肉蒸好后,撕成鸡肉丝。

    老成都蘸水春卷的做法 步骤5
  6. 裹上春卷皮

    老成都蘸水春卷的做法 步骤6
  7. 沾着酱料吃!

    老成都蘸水春卷的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-04-04 08:27:14
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