娃爱吃的萝卜丝手抓饼

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每天早上都要想给娃做点什么好吃的,这个手抓饼小朋友百吃不腻,每次三口两口就解决掉了,让我这个麻麻很有成就感。

用料  

萝卜 1根
普通面粉 适量
鸡蛋 1个
少许
适量

娃爱吃的萝卜丝手抓饼的做法  

  1. 1.将面粉加入水,加点盐调成糊状,爱吃鸡蛋的,也可以加一个鸡蛋在里面。

    娃爱吃的萝卜丝手抓饼的做法 步骤1
  2. 拿一根萝卜(白萝卜,胡萝卜都可以)刨丝,越细越好,容易熟。放入刚才调好的面糊中拌匀,静置。

    娃爱吃的萝卜丝手抓饼的做法 步骤2
  3. 在等待面糊的时候,锅子开火煎个荷包蛋。捞起放一边。

  4. 煎完荷包蛋的锅子是有油的,如果是不粘锅的话,可以直接将萝卜丝面糊倒入锅中,用锅铲将面糊均匀的摊成饼皮状,小火煎,大概就是摊成这个形状,等面糊凝固成形以后将饼皮翻面。

    娃爱吃的萝卜丝手抓饼的做法 步骤4
  5. 等饼皮煎的两面金黄以后,将刚才的荷包蛋放在上面,加点番茄酱,如果家里有生菜,加两片生菜叶也是极好的,然后将饼皮对折,一个完美的萝卜丝鸡蛋手抓饼就做好啦!

  6. 香喷喷的手抓饼配上一碗薄薄的小米粥,元气满满的一天开始了!

    娃爱吃的萝卜丝手抓饼的做法 步骤6

小贴士

1.萝卜丝用刨丝工具,刨出来的会很细。
2.早上赶时间的话前一天晚上把糊糊和萝卜丝调好,密封冰箱保存,第二天起来直接煎一下就可以了。
3.蕃茄酱,千岛酱,草莓酱都可以,看娃的喜好。
4.这是我第一次发菜谱,不足之处还请多多指教!😄
 

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该菜谱发布于 2019-04-04 09:59:21
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