酱羊腿

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用料  

羊小腿 4只
1根
1头
1块
花椒 20粒
适量
酱油 适量

酱羊腿的做法  

  1. 清水洗净,冷水拔半小时

    酱羊腿的做法 步骤1
  2. 大火烧开,打去血沬,多打一会儿。

    酱羊腿的做法 步骤2
  3. 加入葱姜蒜,酱油,花椒,炖羊肉料包,花椒等,大火十分钟,转小火烧半小时,加盐酱十五分钟,关火。

    酱羊腿的做法 步骤3
  4. 切片,装盘,完工。

    酱羊腿的做法 步骤4

小贴士

凉了好切,味道更佳!
 
该菜谱发布于 2019-04-04 10:38:12
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