颗颗分明的蛋炒饭

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一早起来饿了,买的菜没到,只好用昨晚剩的米饭做个蛋炒饭啦,好好吃饭

用料  

隔夜饭白米饭 两碗
鸡蛋 2个
胡萝卜 一小段
葱花 适量
适量
适量

颗颗分明的蛋炒饭的做法  

  1. 蛋黄蛋清分开,加入适量盐,蛋黄搅拌米饭,直至蘸匀蛋液

    颗颗分明的蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 蛋白也要加入盐哦

    颗颗分明的蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 起锅烧油煎蛋白,打散,盛出一边

    颗颗分明的蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 胡萝卜切丝再切丁

    颗颗分明的蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 烧油倒入蛋黄米饭,加入胡萝卜,翻炒至颗颗分明

    颗颗分明的蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 加入蛋白,葱花,翻炒一会

    颗颗分明的蛋炒饭的做法 步骤6
  7. 装盘

    颗颗分明的蛋炒饭的做法 步骤7
  8. 饿了吧

    颗颗分明的蛋炒饭的做法 步骤8

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颗颗分明的蛋炒饭相关分类

该菜谱发布于 2019-04-04 11:03:02
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