懒人蚝油蒜蓉生菜

Name: 懒人蚝油蒜蓉生菜
Ingredients: 一颗（大颗）生菜; 2勺蚝油; 4瓣蒜; 适量盐

6.9 综合评分

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跳舞的玫瑰豆

蚝油生菜有好几种做法，最正宗的是先把生菜焯水，再把调料在锅里做好浇上面。我觉得麻烦，不想烧水，所以就懒出新高度了😄

用料

生菜	一颗（大颗）
蚝油	2勺
蒜	4瓣
盐	适量

懒人蚝油蒜蓉生菜的做法

生菜洗净沥水备用，蒜瓣压成蒜蓉，我用的厨房神器，很方便。
油热放生菜翻炒几下，生菜变得更绿时改小火，放蒜蓉和蚝油，一点点盐（如果咸度可以就不用放盐了，因为蚝油咸的），拌匀出锅。

小贴士

做这道菜时，速度一定要快，因为生菜带点脆口感好。

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该菜谱发布于 2019-04-04 11:28:33

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