凤梨罐头

2 人做过这道菜

用料  

菠萝 1个
2大碗
冰糖 小半碗
柠檬 半个

凤梨罐头的做法  

  1. 准备一个菠萝切小块,用盐水泡10分钟,半个柠檬,小半碗冰糖。

    凤梨罐头的做法 步骤1
  2. 找一个干净无油的锅,加2大碗水、冰糖煮开,加菠萝,开了煮15分钟。趁煮菠萝的时间把用来装菠萝的罐子或其他容器用开水烫过,晾干水份。

    凤梨罐头的做法 步骤2
  3. 关火晾凉一会加半个柠檬汁,倒入容器彻底放凉,密封放冰箱,一周内吃完。

    凤梨罐头的做法 步骤3
  4. 还可以加点蜂蜜味道好极了☺️

    凤梨罐头的做法 步骤4

小贴士

建议大家买海南菠萝,一定要大的、黄的才熟透了,闻起来很甜。海南菠萝比云南菠萝甜,云南菠萝有点酸涩。
海南菠萝本身很甜,糖可以少加,根据自己口味。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-04 11:50:42
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凤梨罐头的答疑

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