整鸡一只
砍下鸡爪
盐、胡椒粉抹匀，盐稍放多一点；胡椒粉最好是现磨，喜欢胡椒粉味的可多放一点
倒100ml茶油入鸡腹内，抹匀；50ml茶油、酱油抹表皮；放入冰箱腌2－8小时
电饭煲倒入50ml茶油，把鸡放入，按下煮饭，时间到后先不要打开，再焖10分钟。如果鸡比较大，时间到后打开把鸡翻转，再按煮饭（多煮一次）。
斩件上菜😊
上传你做的茶油鸡（电饭煲）
饶记竹升面
