牛肉红萝卜饺子

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用料  

牛肉 半斤
胡萝卜 1根
面粉 半斤
生抽 2勺
香油 2勺
5片
4根
香菜 4根
十三香 2勺

牛肉红萝卜饺子的做法  

  1. 首先先和面(因为面要醒,才能更光滑)和好的面放盆子盖上布醒半小时。

    牛肉红萝卜饺子的做法 步骤1
  2. 醒面的时候我们准备饺子陷,首先把红萝卜刮丝剁碎,然后切入葱花、香菜、姜末,另外准备案板把牛肉切开剁碎,差不多的时候,把剁好的红萝卜和牛肉一起剁成图片那样子的状态,撒上盐巴,十三香,酱油,倒上香油,剁几下差不多感觉掺匀了就OK了。

    牛肉红萝卜饺子的做法 步骤2
  3. 然后把刚刚醒的面在和一下,继续静放放半小时,这样醒出来的面比较光滑,也好吃。

    牛肉红萝卜饺子的做法 步骤3
  4. 半小时后把和好的面,切开一小块搓成长条。

    牛肉红萝卜饺子的做法 步骤4
  5. 然后用刀切开,一小块一小块,然后擀成片片。

    牛肉红萝卜饺子的做法 步骤5
  6. 好啦!可以包饺子了,喜欢怎样包就怎样包,自己会就好。

    牛肉红萝卜饺子的做法 步骤6
  7. 啦啦啦!煮好的牛肉胡萝卜饺了解一下白?

    牛肉红萝卜饺子的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

牛肉红萝卜饺子相关分类

该菜谱发布于 2019-04-04 14:05:36
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