吃肉也可以轻食的红烧排骨面

准备材料~因为是准备做轻食，所以做排骨的方式会简单一点，但是味道一点都不差呢。

排骨切小块，冷水下锅，放入姜片，料酒，焯水一遍，煮开后将排骨捞起来。

拿一个干净的锅，放入油，冰糖，花椒和八角。炒出糖色

排骨倒入一起翻炒，将冰糖裹在排骨上面~

加入热水和生抽（如果觉得颜色不太好看可以加点老抽），开水要没过排骨。盖上盖子，焖煮一个小时左右~

收汁后撒上白芝麻就可以啦~

面饼锅里清水烧开，放入面饼，等面饼自然散开

最后撒上小葱，排骨放在面上就可以啦